ข้าวผัดเมนูคลาสสิกสุดฮิต ทำง่าย อร่อยง่าย ทำได้รวดเร็ว และสามารถนำมาสร้างรายได้ ไม่ว่าจะเป็นหนึ่งเมนูในร้านอาหารตามสั่ง หรือแม้กระทั่งร้านอาหารขนาดใหญ่ ก็ยังต้องมีข้าวผัด และยังมีเจ้าของร้านอาหารไอเดียเก๋ ที่เปิดร้านข้าวผัดโดยเฉพาะอีกด้วย เพียงแค่ลองเปลี่ยนวัตถุดิบ เปลี่ยนเนื้อสัตว์ ก็ได้เมนูใหม่แล้ว เช่น หมู ไก่ กุ้ง หรือเลือกใช้เป็นวัตถุดิบแปรรูป เช่น แหนม หมูยอ กุนเชียง ไส้กรอก ล้วนทำข้าวผัดอร่อยได้

ข้าวมีหลากหลายสูตร ร้านไหนใครใคร่ผัดสูตรจีน สูตรไทยโบราณ หรือสไตล์ฝรั่ง ก็ถือว่าไม่ผิด และครั้งนี้ขอเสนอข้าวผัดที่ทำง่าย อร่อยง่าย รสชาติคงที่ทุกจานด้วย ซอสข้าวผัด #เอโร่ รับรองไม่ผิดหวัง โดยใช้ ข้าวสวย 200 กรัม ต่อ ซอสข้าวผัด 60 กรัม

จะทำข้าวผัดแบบปกติ และเปลี่ยนวัตถุดิบเอาก็ได้ หรือครีเอทข้าวผัดในหลากหลายแบบ เช่น ข้าวผัดต้มยำ ข้าวผัดพริกเผา ข้าวผัดหม่าล่า ข้าวผัดสามเกลอ ก็อร่อยไม่แพ้กัน และไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดแบบไหน เทคนิคพื้นฐานผัดข้าวผัดให้หอมอร่อย ดูน่ารับประทาน ทำตามนี้เลย!

1. เลือกข้าวให้ถูกต้อง ควรใช้ข้าวกลางปี ซึ่งเป็นข้าวที่มีความนุ่ม มีความร่วน เป็นเม็ดสวย
2. ข้าวที่นำมาผัดควรเป็นข้าวที่ไม่ร้อน ถึงแม้เพิ่งหุงสุก ก็ควรตักใส่จานพักให้เย็นก่อน หรือเป็นข้าวเก่าค้างคืนที่เก็บไว้ก็ได้
3. เวลาผัดข้าวควรใช้ไฟแรง เพื่อให้ข้าวร่วนแห้ง ไม่แฉะ ไม่เลี่ยน มีความหอมของกระทะและยังคงความนุ่มของข้าวไว้ได้

เลือกซื้อซอสข้าวผัด เอโร่ ได้ที่แม็คโครทุกสาขา หรือที่ Makro Click คลิกเลย