อาหาร	ประเภทอาหาร	ส่วนผสมหลัก	ใช้เวลา	เสิร์ฟ
ญี่ปุ่น	ข้าว	ไก่	30 นาที	1 ที่

ส่วนผสม

750 มิลลิลิตรน้ำเปล่า
แม่ซอส (2,750 มิลลิลิตร) 1 เสิร์พ 55 มิลลิลิตร = 50 ที่
1,000 มิลลิลิตรaro น้ำซุปปลาแห้งเข้มข้น
1,000 มิลลิลิตรaro มิริน
500 มิลลิลิตรaro สาเกปรุงอาหาร
250 มิลลิลิตรaro ซอสโซยุ
ส่วนผสมทำข้าวโอยาโกะด้ง
150 กรัมaro สะโพกไก่เนื้อล้วนแช่แข็ง
55 มิลลิลิตรแม่ซอสผัดข้าวหน้าด้ง
55 มิลลิลิตรน้ำเปล่า
20 กรัมหอมใหญ่
1 ฟองไข่ไก่
1 กรัมสาหร่ายเส้น
1 กรัมต้นหอม
200 กรัมข้าวญี่ปุ่นหุงสุก
อีก 1 วิธีในการทำข้าวโอยาโกะด้งฉบับง่าย
100 กรัมข้าวญี่ปุ่นซาซานิชิกิเอโร่ 5กก.X1
15 กรัมทับทิม น้ำมันถั่วเหลือง 1 ลิตร
1 กรัมทาเบรุ สาหร่ายเส้น ชนิดโรยหน้า
สูตรหุงข้าวญี่ปุ่น
500 กรัมaro ข้าญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ
150 กรัมPRO-B FZไก่สไลซ์ปรุงรสญี่ปุ่น500G
20 กรัมหอมหัวใหญ่ ปอกเปลือก 1 กิโลกรัม
1 ฟองARO ไข่ไก่ เบอร์ 0 แพ็ค 10 ฟอง
55 มิลลิลิตรน้ำเปล่า

การเตรียมการ

ตั้งกะทะใส่น้ำมันเมื่อร้อนใส่ไก่หั่นชิ้นลงไปผัด
เมื่อไก่สุกครึ่งหนึ่ง ใส่ซอสและน้ำเปล่าลงไป จากนั้นตามด้วยหอมใหญ่
ต้มจนหอมใหญ่สุก
ค่อยๆใสไข่ลงไป ตั้งไฟอ่อนและปิดฝาไว้จนไข่สุก
โรยหน้าด้วยต้มหอม
เสริฟ์บนข้าวญี่ปุ่น