ขอบคุณทุกเสียงตอบรับ จากสมาชิกแม็คโครโฮเรก้าอคาเดมี ผู้เข้าร่วมเวิร์คช็อปต่าง ๆ และเรียนคอร์สออนไลน์ฟรี เรียนรู้เทคนิค เคล็ด(ไม่)ลับ ปรับใช้ได้จริง สามารถนำความรู้ไปต่อยอดธุรกิจได้แล้ววันนี้

สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิก MHA เท่านั้น!

ให้คุณเรียนหลักสูตรออนไลน์ฟรี 27 คอร์ส เมื่อเรียนจบสามารถทำข้อสอบ และรับใบประกาศนียบัตร
รับสิทธิ์เข้าร่วมเวิร์คช็อป จากกูรูและเชฟชื่อดัง
อัพเดตสูตรอาหาร เพิ่มกำไรธุรกิจโดยเชฟมืออาชีพ
รับส่วนลด และสิทธิพิเศษอีกเพียบ

สมัครสมาชิก MHA ฟรี
คลิกดูคอร์สออนไลน์ฟรี ลงทะเบียนแล้ว เรียนฟรีได้ทันที

คุณอดิศักดิ์ กู้ญาติเบ็ญจรงค์ เจ้าของร้านอลังการซูชิ บิ๊กซีสุขสวัสดิ์

“เข้าร่วมหลักสูตร MHA Pro-Chef Cooking Class ได้ความรู้จากเชฟหลากหลายดีครับ นำเทคนิคไปปรับใช้กับที่ร้านได้ ส่วนตัวชอบเมนูข้าวสามชั้นตุ๋นน้ำปลาและไข่แดง ในส่วนของการจัดงาน ทาง MHA จัดงานดี ระบบการจัดการก็ดี ได้ของแถมกลับบ้านมาเยอะเลยครับ และถ้ามีโอกาสครั้งหน้าอยากเรียนเมนูเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น เพื่อนำไปปรับใช้กับที่ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ผมกำลังเปิดอยู่ครับ”

คุณอดิศักดิ์ กู้ญาติเบ็ญจรงค์ เจ้าของร้านอลังการซูชิ บิ๊กซีสุขสวัสดิ์
ติดตามร้านได้ที่ Facebook : อลังการซูชิ บิ๊กซีสุขสวัสดิ์ - พระประแดง
ไม่ว่าจะสั่งเดลิเวอรี่ รสชาติก็อร่อยเหมือนมีเชฟปั้นให้ที่บ้าน ปั้นใหม่ทุกวัน ทุกออเดอร์ โปรโมชั่นแน่น แวะไปทานกันได้นะครับ
แผนที่ : https://goo.gl/maps/nPfArTUmQhYJTKLR9
พิกัดเดลิเวอรี่ Grab Food Panda Shopee Food Robinhood Lineman

"เข้าร่วมหลักสูตร MHA Pro-Chef Cooking Class สนุกครับ สามารถนำเทคนิคบางอย่างที่เชฟอ๊อตโต้สอนไปประยุกต์ใช้กับเมนูอื่น ๆ ได้ ไม่จำเป็นต้องทำตามแบบเมนูในงานเป๊ะ ๆ แต่งนู้นเสริมนี้เข้าไปได้ สิ่งที่ชอบที่สุดคือสูตรอาหารจาก HoReCa เป็นสูตรที่เป๊ะมาก ไม่ต้องปรับอะไรเลย เต็ม 10 ให้ 100 ครับ ก่อนหน้านี้เคยเข้าร่วม MHA Road Show 2020 ร่วมเวิร์คช็อปทำอาหารกับเชฟโอ๋ คอร์สเมนูหมูปิ้งก็ดีครับ"

โดยในเดือนพฤศจิกายน 2566 คุณณมณ ศรหิรัญ จะเปิดร้านอาหาร จะลองนำเมนูสันคอหมูม้วนกับซอสครีมเห็ด เปลี่ยนวัตถุดิบจากหมูเป็นปลา เพราะร้านเน้นวัตถุดิบเนื้อปลาครับ สามารถติดตามได้ที่ Facebook : Niklaus Namon Sornhirun

คุณอรุณทิพย์ จุมพลพงษ์ เจ้าของร้านนายกุ่ยไก่หุบบอนโรงโป๊ะ เขาชีจรรย์

"เคยอบรมผู้ประกอบการ Smart Restaurant Plus รุ่น 1 หลักสูตรการจัดการร้านอาหาร ทางรอดในยุค New Normal ได้รู้จักเพื่อน ๆ ในวงการร้านอาหารหลาย ๆ ร้าน และความรู้การบริการ การจัดการครัว ระบบบัญชี สามารถนำมาปรับใช้กับที่ร้านได้ดีค่ะ"

คุณอรุณทิพย์ จุมพลพงษ์ เจ้าของร้านนายกุ่ยไก่หุบบอนโรงโป๊ะ เขาชีจรรย์
ติดตามร้านได้ที่ Facebook : นายกุ่ยไก่หุบบอนโรงโป๊ะ เขาชีจรรย์
แนะนำเมนู Signature ประจำร้าน “ไก่สับหุบบอน” เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว หอมอร่อย ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรลับของทางร้าน และเมนูไก่อบเกลือ, ต้มยำไก่รวมมิตรสชาติจัดจ้านถึงใจ
แผนที่ : 99/19 ม.6 ถ.บานเย็น จ.ชลบุรี

คุณวชิรปาณี เกลี้ยงเคล้า เจ้าของร้านสเต็กถังนม

เคยเรียนคอร์สออนไลน์หลักสูตรข้าวเหนียวหมูทอด ไก่ทอดสูตรเงินล้าน พร้อมแจ่วปลาร้าสุดแซ่บ เอามาประยุกต์ใช้กับที่ร้าน เชฟสอนเทคนิคทำให้ง่ายขึ้น ประหยัดแวลา ประหยัดต้นทุนได้ดีเลย จากที่แต่ก่อนเราใช้สูตรมั่วกันไปหมด เอามาปรับให้รสชาติจัดจ้าน ถูกปากคนในท้องถิ่นมากขึ้นค่ะ

คุณวชิรปาณี เกลี้ยงเคล้า เจ้าของร้านสเต็กถังนม
ติดตามร้านได้ที่ Facebook : สเต็กถังนม Steak Tang-Nom Phatthalung
ชุดเมนูอาหารกล่องราคาย่อมเยาว์ อัดแน่นทั้งคุณภาพและปริมาณ
แผนที่ :12 ม.3 ต.ตำนาน (ข้างวัดเจ็นตกทางทิศเหนือ) จ.พัทลุง

คุณธนิษฐา ชาวเวียง สมาชิก MHA ผู้เข้าร่วม Workshop

"เมนูที่เชฟสอนในหลักสูตร MHA Pro-Chef Cooking Class แปลกใหม่ ยกระดับให้น่าทานขึ้น เป็นเมนูเฟิวชั่นที่อร่อย จัดจานสวย ปกติเราทำเมนูธรรมดาไม่ได้แต่งจาน ประทับใจเมนูสันคอหมูม้วนกับซอสครีมเห็ด ขายเพิ่มมูลค่าราคาได้ค่ะ เชฟเก่ง สอนดี ไม่มีอะไรติ ได้ใกล้ชิดกับเชฟตื่นเต้นมากค่ะ ถ้าครั้งหน้ามีโอกาส อยากให้ทาง MHA มีเวิร์คช็อปเรียนทำขนมค่ะ"

คุณธนิษฐา ชาวเวียง สมาชิก MHA ผู้เข้าร่วม Workshop
เปิดร้านขายขนมออนไลน์ทาง Facebook : Nuchwara Janchana
แนะนำเมนูขายดี Korean Cream cheese garlic bread ได้สัมผัสหนุบหนับ หอม อร่อย หวานน้อย โดยขนมปังทำจากแป้งฝรั่งเศสโฮลวีต(Brioche) ส่วนผสมและวัตถุดิบคุณภาพ ไร้สารเสริมทุกประเภท ต้องลอง!

คุณภูมินันท์ ศรีรวีโรจน์ เจ้าของร้านสเต็กนายดำ

“เข้าร่วมเวิร์คช็อป 5 เมนูเครื่องดื่มเพิ่มมูลค่า เรียนรู้เพื่อเอาไปเป็นแนวทาง เทคนิคบางอย่างเอามา applied ให้เข้ากับร้านได้ ยินดีที่จะเรียนรู้อะไรใหม่ ๆ
สไตล์ที่ร้านเราจะไม่ปิดกั้นความรู้ครับ”

คุณภูมินันท์ ศรีรวีโรจน์ เจ้าของร้านสเต็กนายดำ
ติดตามร้านได้ที่ Facebook : ร้าน สเต็กนายดำสเต็ก ของที่ร้านจะต่างจากที่อื่น เพราะมีกรรมวิธีการทำเนื้อสเต็กไม่ว่าจะเป็น ไก่ หมู เนื้อ ฯ เราจะใช้ทุบเนื้อให้นุ่มก่อนนำไปหมัก เสิร์ฟน้ำราดเกรวี่สูตรเฉพาะ นอกจากนี้ยังมีสเต็กแซ่บถึงใจ, ข้าวราด, ข้าวผัด, สุกี้, ต้มยำ, เล้ง, ซุปเปอร์ฯ
แผนที่ : หน้า ส.น.บางขุนนนท์ ถ.บางขุนนนท์ กทม.
สามารถซื้อผ่านเดลิเวอรี่ Food Panda, Shopee Food, Lineman, Robinhood

คุณรัชชุพงษ์ ถมวัฒนศิลป์ เจ้าของร้านครัวเวียงพิงค์

"มีโอกาสได้เรียนคอร์สออนไลน์ Art of Steak ศาสตร์แห่งการรังสรรค์เมนูสเต๊ก เชฟเมย์สอนเก่ง เพราะเป็นเชฟรางวัลเหรียญทอง อธิบายละเอียด บอกสูตรและเคล็ดลับทั้งหมด แถมเรียนฟรีด้วยครับ"

คุณรัชชุพงษ์ ถมวัฒนศิลป์ เจ้าของร้านครัวเวียงพิงค์
ติดตามร้านได้ที่ Facebook : ครัวเวียงพิงค์ จัดเลี้ยง โต๊ะจีน บุฟเฟต์ ข้าวกล่อง เชียงใหม่
รับจัดเลี้ยงนอกสถานที่อย่างมืออาชีพ มีอุปกรณ์งานเลี้ยงให้บริการครบครัน เปิดมานานถึง 16 ปี ด้วยอาหารรสชาติอร่อย ราคาไม่แพง บริการลูกค้าอย่างดี ทำให้ร้านมีลูกค้าจองคิวแน่นตลอดทั้งปี สามารถติดตามได้ทางเพจ หรือดูรายละเอียดได้ที่เว็บไซต์ www.wiangpingcatering.com
แผนที่ : 38/1 หมู่ 5 ต.หนองจ๊อม จ.เชียงใหม่

คุณธัญญพัทธ์ เฉลียวปิยะสกุล เจ้าของร้านหงส์ฟ้าข้าวมันไก่ตอนไหหลำ

"หลักสูตร MHA Pro-Chef Cooking Class สามารถนำไปปรับใช้กับที่ร้านได้ และทำให้ลูกทานได้ค่ะ ชอบทุกเมนู โดยเฉพาะข้าวสามชั้นตุ๋นน้ำปลาและไข่แดงดอง ชอบที่สุดค่ะ การจัดการในเวิร์คช็อปดีมาก ทีมงานน่ารัก เตรียมทุกอย่างให้พร้อม เราสามารถทำเมนูได้เลย ไม่เสียเวลา ได้นำ 3 เมนูกลับไปทานที่บ้านอร่อยเลยค่ะ"

คุณธัญญพัทธ์ เฉลียวปิยะสกุล เจ้าของร้านหงส์ฟ้าข้าวมันไก่ตอนไหหลำ
ติดตามร้านได้ที่ Facebook :หงส์ฟ้าข้าวมันไก่ตอนไหหลำ วัชรพล – ตรงข้ามเสถียรธรรมสถาน เนื้อไก่ต้มนุ่ม ชุ่มฉ่ำ อร่อย ยิ่งทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว รสชาติกำลังดี กลมกล่อมเลยทีเดียว
แผนที่ : ตรงข้ามเสถียรธรรมะสถาน กทม.