หัวใจของความอร่อยของเมนูอาหาร คือ "ไอเท็มหลัก" ของการปรุงรส เพราะเครื่องปรุงที่ดี ก็จะให้รสชาติที่ดี กลิ่นที่ดี มีสีสันน่าทาน แนะนำทริคในการเลือกซื้อน้ำปลา ต้องมีสีเหลืองทอง มีความใส ไม่ตกตะกอน แนะนำน้ำปลาแท้ ผลิตจากปลาทะเล 100% ตราเด็กสมบูรณ์ หมักด้วยวิธีธรรมชาตินาน 12 เดือน หอมกลิ่นปลาทะเล มีรสเค็มกำลังดี กลมกล่อม

ต่อมา ขอแนะนำทริคในการเลือกซอสหอยนางรม แนะนำ #ซอสหอยนางรม สูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ ผลิตจากหอยนางรมแท้ 100% เข้มข้น หมักเขาถึงเนื้อได้ดี และ เต้าเจี้ยวโม่อิมสี ตราเด็กสมบูรณ์ ทำจากถั่วเหลืองระดับพรีเมี่ยม หมักด้วยวิธีธรรมชาติ กลิ่นหอม เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด สามารถนำไปทำน้ำจิ้มปิ้งย่าง น้ำจิ้มข้าวมันไก่ เชฟพอลการันตีความอร่อยครับ

ซื้อวัตถุดิบได้ที่แม็คโคร หรือแม็คโครคลิก : www.makroclick.com/th

อาหาร	ประเภทอาหาร	ส่วนผสมหลัก	ใช้เวลา	เสิร์ฟ
การเลือกอุปกรณ์และวัตถุดิบ	กับข้าว	อื่นๆ	30 Min	1 ที่

การเตรียมการ