ซีฟู้ด รวมจักรพรรดิ อีกหนึ่งเมนูจากร้าน ฟุ หมาน เหลา ที่ชูโรงด้วยบะหมี่คุณภาพเยี่ยม ด้วยสูตรเฉพาะตำรับฮ่องกงที่ทำให้สัมผัสของบะหมี่มีความเหนียวนุ่มแตกต่างจากบะหมี่ทั่วๆ ไป อีกทั้งยังหอมกลิ่นไข่ที่เป็นส่วนผสมหลักอยู่ในเส้นบะหมี่ ทานพร้อมกับสารพัดวัตถุดิบทะเลยอดนิยมอย่าง กุ้ง ปลา หอย ที่ถูกคัดสรรอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้เมนูนี้อุดมสมบูรณ์ไปด้วยสารพัดเครื่องทะเล

อ่านบทสัมภาษณ์เต็มๆ และเปิดสูตร “กุ้งมังกรแคนาเดียน อบชีสซอสไข่เค็ม ” อีกหนึ่งเมนูจาก คุณพัน เอี่ยมสะอาด, Executive Chinese Chef ประจำร้านอาหารฟุ หมาน เหลา ได้ที่ นิตยสารวัตถุดิบ เล่มที่ 4/2019 “มหาสมุทรแหล่งอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก” จาก แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี่