อาหาร	ประเภทอาหาร	ส่วนผสมหลัก	ใช้เวลา	เสิร์ฟ
เกาหลี	ข้าว	ผัก	30 นาที	1 ที่

ส่วนผสม

60 กรัมซอสโกชูจัง
ซอสบิบิมบับ 5 นาที ทำได้ 4 เสิร์ฟ
40 ซีซีน้ำมันงา
20 กรัมน้ำเชื่อมข้าวโพด
6 กรัมผงปรุงรสปลาแอนโชวี่
แครอทน้ำมันงา 5 นาที ทำได้ 7 เสิร์ฟ
100 กรัมแครอท
10 ซีซีน้ำมันงา
1 กรัมเกลือ
เออรินจิน้ำมันงา 5 นาที ทำได้ 10 เสิร์ฟ
100 กรัมเห็ดนางรมหลวง
10 ซีซีน้ำมันงา
1 กรัมเกลือ
ปวยเล้งน้ำมันงา 5 นาที ทำได้ 4 เสิร์ฟ
100 กรัมผักปวยเล้ง
10 ซีซีน้ำมันงา
1 กรัมเกลือ
เห็ดหูหนูน้ำมันงา 5 นาที ทำได้ 9 เสิร์ฟ
100 กรัมเห็ดหูหนู
10 ซีซีน้ำมันงา
1 กรัมเกลือ
บิบิมบับหมูบุลโกกิ (Bibimbap - Pork Bulgogi) 5 นาที ทำได้ 1 เสิร์ฟ
200 กรัมข้าวญี่ปุ่นหุงสุก
10 ซีซีน้ำมันถั่วเหลือง
40 กรัมหมูสามชั้นสไลซ์บางเกรดชาบู 1.5 มม. Aro
10 กรัมซอสหมักหมูเกาหลีบุลโกกิ
5 ซีซีน้ำมันงา
30 กรัมซอสบิบิมบับ
10 กรัมแครอทน้ำมันงา
10 กรัมเออรินจิน้ำมันงา
40 กรัมกิมจิผักกาดขาว
20 กรัมปวยเล้งน้ำมันงา
10 กรัมเห็ดหูหนูน้ำมันงา
1 ฟองไข่ไก่ เบอร์ 2
1 กรัมงาขาวคั่ว
ข้าวหน้าหมูผัดกิมจิ (Pork Kimchi Bap) 5 นาที ทำได้ 1 เสิร์ฟ
200 กรัมข้าวญี่ปุ่นหุงสุก
10 ซีซีน้ำมันถั่วเหลือง
60 กรัมกิมจิผักกาดขาว
40 กรัมหอมหัวใหญ่
10 กรัมแครอท
80 กรัมหมูสามชั้นสไลซ์บางเกรดชาบู 1.5 มม. Aro
40 ซีซีซอสยากินิกุ Aro
2 กรัมต้นหอมซอย
1 กรัมงาขาวคั่ว
ข้าวหน้าหมูบุลโกลกิ (Bulgogi Pork Bap) 5 นาที ทำได้ 1 เสิร์ฟ
200 กรัมข้าวญี่ปุ่นหุงสุก
10 ซีซีน้ำมันถั่วเหลือง
100 กรัมหมูสามชั้นสไลซ์บางเกรดชาบู 1.5 มม. Aro
40 กรัมหอมหัวใหญ่
20 กรัมแครอท
50 กรัมซอสหมักหมูเกาหลีบุลโกกิ
2 กรัมต้นหอมซอย
1 กรัมงาขาวคั่ว
ฉับแชหมู (Pork Japchae) 5 นาที ทำได้ 1 เสิร์ฟ
150 กรัมวุ้นเส้นเกาหลีต้มสุก
10 ซีซีน้ำมันถั่วเหลือง
50 กรัมหมูสามชั้นสไลซ์บางเกรดชาบู 1.5 มม. Aro
5 กรัมกระเทียมจีนสับ
30 กรัมฉับแชซอส
10 ซีซีน้ำมันงา
10 กรัมแครอทน้ำมันงา
10 กรัมเออรินจิน้ำมันงา
20 กรัมปวยเล้งน้ำมันงา
10 กรัมเห็ดหูหนูน้ำมันงา

การเตรียมการ

วิธีทำซอสบิบิมบับ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

วิธีทำแครอทน้ำมันงา

หั่นแครอทเป็นเส้น
ผัดแครอทในน้ำมันงาจนสุกปรุงรสด้วยเกลือ

วิธีทำเออรินจิน้ำมันงา

หั่นเห็ดเป็นเส้น
ผัดเห็ดในน้ำมันงาจนสุกปรุงรสด้วยเกลือ

วิธีทำปวยเล้งน้ำมันงา

ลวกปวยเล้งในน้ำเดือด
น็อคน้ำเย็น บีบน้ำออกให้หมด
หั่นเป็นท่อน ปรุงรสด้วยน้ำมันงา เกลือ

วิธีทำเห็ดหูหนูน้ำมันงา

หั่นเห็ดเป็นเส้น
ผัดเห็ดในน้ำมันงาจนสุกปรุงรสด้วยเกลือ

วิธีทำบิบิมบับหมูบุลโกกิ (Bibimbap - Pork Bulgogi)

หมักเนื้อสัตว์กับซอสหมักนาน 1 ชั่วโมง
ผัดเนื้อสัตว์จนสุก
ตักข้าวใส่ชามวางไข่ดาวลงตรงกลาง
เรียงผัก กิมจิและเนื้อสัตว์ โดยรอบชาม
ราดน้ำมันงาลงไปให้ทั่ว โรยงาขาคั่ว
เสิร์ฟพร้อมซอสบิบิมบับ

วิธีทำข้าวหน้าหมูผัดกิมจิ (Pork Kimchi Bap)

ใส่น้ำมันลงกระทะผัดกิมจิ
ใส่เนื้อสัตว์และผักลงไป ผัดจนสุก
ใส่ซอสลงไป ผัดให้เข้ากัน
เสิร์ฟลงบนข้าว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย งาขาว

วิธีทำข้าวหน้าหมูบุลโกลกิ (Bulgogi Pork Bap)

ใส่น้ำมันลงกระทะผัดเนื้อสัตว์กับผักจนสุก
ใส่ซอสลงไป ผัดให้เข้ากัน
เสิร์ฟลงบนข้าว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย งาขาว

วิธีทำฉับแชหมู (Pork Japchae)

แช่วุ้นเส้นในน้ำนาน 30 นาที จากนั้นต้มนาน 10 นาที จนสุก
หมักเนื้อสัตว์กับซอสหมักนาน 1 ชั่วโมง
ใส่น้ำมันลงกระทะ ผัดเนื้อสัตว์จนสุก
ใส่วุ้นเส้น กระเทียมลงไป ตามด้วยซอส ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ
ใส่ผักลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ