อาหาร	ประเภทอาหาร	ส่วนผสมหลัก	ใช้เวลา	เสิร์ฟ
ไทย	1	ไก่	30 นาที	1 ที่

ส่วนผสม

2 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ
2 ช้อนโต๊ะซอสพริก
2 ช้อนโต๊ะซอสโชยุ
2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
1 ช้อนโต๊ะเนย
4 กลีบกระเทียม
2 หัวหอมแดง
พริกแห้งหั่นแช่น้ำพริกแห้งหั่นแช่น้ำ
50 กรัมเห็ดออรินจิ
50 กรัมไส้กรอกแฟรงค์ไก่หนังกรอบ ตราเอโร่
50 กรัมไส้กรอกไก่เบรคฟาสรมควันหนังกรอบ ตราเอโร่
150 กรัมเส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก
4 ผลมะเขือเทศซันดราย
1 ช้อนโต๊ะพาร์สลีย์สับ
2 ช้อนโต๊ะพาเมซานชีสขูด

การเตรียมการ

ตั้งน้ำให้เดือด ปรุงเกลือเล็กน้อย ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุก ใช้เวลาประมาณ 10 นาที ตักขึ้นพักไว้ตามด้วยน้ำมันมะกอกคลุกเคล้าเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
ผสม ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก โชยุ น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก และเนย ตามด้วยกระเทียม หอมแดง พริกแห้งหั่นแช่น้ำ เห็ดออรินจิ ผัดส่วนผสมให้เข้ากันด้วยไฟกลาง
ใส่ไส้กรอกแฟรงค์ไก่หนังกรอบ และไส้กรอกไก่เบรคฟาสรมควันหนังกรอบ ที่หั่นเป็นชิ้นแล้วลงไปผัดลงในกระทะ ตามด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ มะเขือเทศซันดราย และตัวซอสที่เตรียมไว้
ผัดให้ตัวเส้นและซอสเข้ากัน โรยด้วยพาร์สลีย์สับ และพาเมซานชีสขูด พร้อมเสิร์ฟ